Doses: 4

Ingredientes:
1 couve frisada
2 colheres de sopa de azeite
sal e pimenta q.b
 

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 220ºC. Lavar a couve e secar bem as folhas. Retirar os talos e separar folha a folha. Adicionar o azeite, sal e pimenta, de forma a que as folhas sejam todas untadas. Colocar as folhas num tabuleiro, sem sobrepor, e levar ao forno por 10 minutos, verificando para não queimar.

Informação nutricional (1 dose):

• Valor energético  110 kcal
• Hidratos de carbono  12 g
• Gordura  5 g
• Proteínas  4 g
• Fibra  4,5 g