Está a fazer dieta há semanas e todos os quilos a menos foram recuperados na semana seguinte? Está a fazer “aquele” suplemento que é a última novidade no emagrecimento, mas já vai na segunda caixa e “aquelas” calças ainda não apertam? Então esta dica é para si! Conheça os 12 erros alimentares que não o(a) deixam perder peso, evite-os e consiga resultados motivantes e duradouros.

1. Alinhar em dietas drásticas. Atrás da promessa de perdas incríveis num curto espaço de tempo, sente-se sempre tentado(a) a fazer uma dieta drástica antes do Verão, ou antes daquela festa, e propõe-se andar 5 ou 10 dias a comer só maçãs, ou só ananás, ou só sopa... É natural que, se baixar a ingestão diária para menos de 1000 kcal, perca peso, mas perde muito mais do que isso. Perde massa muscular em vez de gordura, perde energia para tarefas básicas do dia-a-dia, perde boa disposição e o seu corpo perde a capacidade de queimar as mesmas calorias, desacelerando o seu metabolismo normal. Quando voltar à alimentação tradicional, o seu corpo estará a gastar menos calorias, e terá mais facilidade em recuperar o peso.

2. Saltar o pequeno-almoço. Levanta-se cedo, com pouco apetite, bebe um café, sente-se bem e ainda julga estar a poupar nas calorias, obrigando o corpo a ir às reservas... Mas é uma atitude contra-producente, pois mais uma vez, o metabolismo ficará mais lento, como se o corpo não despertasse enquanto não consumir algum alimento. Além disso, está cientificamente provado que as pessoa que tomam regularmente o pequeno-almoço tem maior probabilidade manter um peso saudável, pois se não o fizer, mesmo que resista a tentações de manhã, durante o resto do dia terá descontrolo do apetite e irá certamente ceder a snacks calóricos. Para controlar o apetite ao longo do dia, deve tomar sempre o pequeno-almoço, até uma hora depois de acordar, privilegiando o consumo de alimentos ricos em proteína, e fibras.

3. Não contar os snacks. Está a seguir rigidamente aquele plano de 1500 kcal e pesa tudo para ter a certeza de que está em cumprimento. Mas será que contabiliza aquele bolinho miniatura ou os rebuçados na gaveta da secretária, ou as bolachinhas com o chá... É provável que não, ainda que involuntariamente, mas pense bem, pois essas calorias extra podem ser esse o motivo de não ver resultados. Use uma aplicação de telemóvel ou faça um diário alimentar e facilmente estará a par das calorias que ingere.

4. Lanchar? Para quê? Porque as pessoas que fazem pequenos lanches ao longo do dia, procurando não permanecer mais de 3-4 horas sem comer, têm maior facilidade em emagrecer e em manter o peso perdido. Comer 5-6 refeições por dia, mesmo antes de aparecer o apetite, é uma regra-chave para controlar o apetite e maximizar o metabolismo. Lembre-se, gasta mais calorias a fazer a digestão (sobretudo da proteína) do que em jejum. Aposte em pequenas porções de frutos secos, por exemplo, e faça entre refeições; são óptima fonte de proteínas e de gorduras saudável, saciantes e com baixo teor de açúcares.

5. Encher-se de produtos light. Os produtos light, contendo baixo teor de gorduras, podem ser excelentes aliados da sua dieta, mas isso não significa que não têm calorias. Na verdade têm e, frequentemente, sob a forma de açúcares, de tal forma que, por vezes, mais vale fazer uma pequena fatia do bolo que tanto gosta do que um prato cheio do seu equivalente light. Não se deixe enganar, confira sempre a informação nutricional no rótulo.

6. O azeite é saudável, por isso posso abusar. É de facto uma das gorduras mais ricas e saudáveis da natureza, mas todas as gorduras fornecem 9 kcal por 1 gr, o que significa que uma colher de sopa de azeite (10 gr) fornece 90 kcal. As gorduras boas (insaturadas) em excesso, não aumentam  colesterol, mas serão um excesso calórico e por isso armazenadas sob a forma de reservas de gordura corporal, impedindo o emagrecimento.

7. Não conta as calorias do que bebe. Está a cortar nos hidratos de carbono do prato, come pequenos snacks de 3-3 horas, mas mesmo assim não há meio de perder. Talvez não esteja atento(a) às calorias do copo de vinho ao fim-de-semana, do cocktail, do café com natas e caramelo,  ou da bebida energética que bebe quando trabalha até mais tarde. Mas não deve negligenciar estas bebidas, pois alguns podem fornecer de 200 a 500 kcal, e o pior é que estas calorias são “decorativas”, ou seja, apesar de agradáveis, não saciam.

8. Água, nem vê-la. É um dos erros alimentares mais comuns, mas também o mais fácil de corrigir. A água é fundamental para uma emagrecimento eficaz, pois o corpo não consegue eliminar gorduras nem toxinas se não tiver agua em abundância. A desidratação promove a acumulação de líquidos e toxinas no corpor e reduz o metabolismo, o que se traduz em baixa perda de peso. Faça água, simples, aromatizada ou em chás ou infusões não açucarados. Tenha uma garrafa prática sempre a mão e  consuma pelo menos 1,5l de água por dia.

9. Fast-food mais de uma vez por semana. De acordo com um estudo recente, as pessoas que consomem fast-food mais de 2 vezes por semana têm, em média, 10 kg a mais do que aqueles que só o fazem 1 vez por semana. Assim, evite, mas se o fizer, ainda que uma vez por semana, resista a promoções e tentações calóricas; peça acompanhamentos saudáveis, como saladas e sopas, e beba água, chá não açucarado ou um sumo com 0% de açúcares.

10. Metas irrealistas. Estabelecer metas demasiado exigentes, com perder 3kg por semana, pode ser irrealista e fazer com que se sinta frustrado(a) e desista da dieta. Guiar-se por objectivos realistas e a curto-prazo é fundamental para o sucesso no emagrecimento. Nada melhor do que aconselhar-se com um Dietista ou Nutricionista para o(a) motivar e ajudar a estabelecer um objectivo.