Descrição dos componentes:
ALCACHOFRA: Ajuda na perda de peso. A alcachofra, praticamente, não contém gorduras, enquanto o seu conteúdo em hidratos de carbono (5,1%) e proteínas (3,2%) é considerável. Todavia, os seus constituintes mais importantes, e que apresentam notáveis efeitos fisiológicos, são: Cinarina (actua sobre os hepatócitos, promovendo o aumento da produção da bílis, e nas células renais, originando um aumento da diurese e uma ação hipoglicemiante), Cinaropicrina (ação aperitiva e digestiva), Cinarósido (glicósido flavonóide derivado da luteolina com ação anti-inflamatória), ácidos aromáticos (ação colerética, hepatoprotectora e hipocolesterolemiante), Fitoesteróis (substâncias de origem vegetal semelhantes ao colesterol na sua estrutura química, com efeito limitador da absorção intestinal do colesterol, redutor dos triglicéridos, capacidade digestiva e cardioprotectora), Pectina, mucilagens e inulina (reguladores do trânsito intestinal) e sais minerais e vitaminas (Manganês, Fósforo, Ferro, Potássio, ácido fólico, vitamina C).
SALSA: Os principais componentes, como o óleo essencial, flavonóides e sais minerais, conferem-lhe uma ação diurética, digestiva (saciante), reduz a flatulência espasmolítica, estimula o tónus muscular, funciona como regenerador hepático, reduz a hipertensão arterial, a litíase renal e o reumatismo.
CARDO MARIANO: Rico em Silimarina, flavonóides, Betaína, ácidos linoleico e oleico, sendo protetor e regenerador hepático, colagogo e colerético, elimina substâncias tóxicas e evita a peroxidação lipídica digestiva.
BÉTULA/VIDOEIRO: Possui flavonóides (quercetina) e óleo essencial (salicilato de metilo), sendo eficaz para a drenagem linfática e em distúrbios gastrointestinais: Possui ação diurética (ácido úrico, cálculos renais, cistites, reumatismo), e é efectivo contra cefaleias e na protecção da pele.
MAGNÉSIO: Mineral essencial à vida. regula o ph orgânico. o equilíbrio ácido/base, reduz o risco de formação de cálculos renais e biliares, fadiga, cãibras, dores musculares, stress, exercício físico exaustivo, promove dentes saudáveis e é efectivo contra a indigestão.
BETERRABA | NOGUEIRA | AMIEIRO: Possuem betacianina, fibras, taninos, inositol, sais minerais: ferro, potássio, cálcio, magnésio e vitamina C, que reduz o colesterol, é alcalinizante (hiperuricémia), tem acção laxante suave e anti-inflamatória; a beterraba é, ainda, eficaz nas anemias.
LIMÃO: Recomendado para o controlo do peso, diminui o excesso de gordura corporal, controlo da compulsão alimentar, melhora a atividade hepatobiliar (fígado e vesícula biliar), desintoxica o organismo, reduz a celulite e varizes ativando a circulação, trata e previne problemas no sistema cardiovascular estimula os rins e a bexiga, e é alcalinizante do organismo eupéptico.
ÁCIDO MÁLICO: Ácido orgânico pertencente ao grupo dos ácidos carboxílicos, encontrado naturalmente em frutas como a maçã, regula o ph orgânico, é desintoxicante de metais pesados, funciona como reparador celular energético, melhora a qualidade da pele e a sensibilidade articular.
ÁCIDO CÍTRICO: Ácido orgânico fraco (2-hidroxi-1,2,3-propanotricarboxílico) que se pode encontrar nos citrinos, regula o ph das células e fluidos. Diminui a viscosidade sanguínea.
ÁCIDO LÁCTICO: É um composto orgânico de função mista (ácido carboxílico/álcool). é um intermediário normal na fermentação da glicose e participa em vários processos bioquímicos. Indicado para distúrbios metabólicos gerais, regula o ph orgânico, o equilíbrio ácido/base do tecido conjuntivo, reparador celular, doenças degenerativas e crónicas, dores musculares e afeções da pele.
CLOROFILA: É considerada o desintoxicante natural mais potente do planeta. Extraída de vegetais verdes, algas verdes e cianobactérias, é estruturalmente similar à molécula da hemoglobina (possui uma molécula de mg em vez de fe). É composta por minerais: cálcio, ferro, magnésio, potássio, zinco e vitaminas do complexo B, C, E, beta-carotenos e aminoácidos. Ação desintoxicante e saciante, indicada para a celulite, alcalinizante, remineralizante, desequilíbrios hormonais, antioxidante e purificadora do sangue.