O Ácido Hidroxicítrico é o princípio ativo mais importante deste arbusto, que pode ter efeito no processo de emagrecimento devido a duas ações: regulação do peso e diminuição do apetite por doces.
A regulação do peso faz-se através da possível inibição de enzimas que entram no processo de transformação dos açúcares em triglicéridos, bem como através da diminuição da produção e armazenamento de gorduras provenientes do metabolismo das proteínas.
O Ácido Hidroxicítrico parece surtir efeito na diminuição do desejo de ingerir doces, diminuindo o apetite em geral e facilitando a diminuição da ingestão alimentar, facilitando o processo de perda de peso.